菜—火龙果银耳雪梨

    这可是道超炫又超好做的菜，每次做这个，总是很多人赞。但切记，千万别做多了，保证两个人一份就好，多了就不稀罕了。  
    主料：火龙果、银耳、木耳、雪梨 
    辅料：冰糖、煮熟的青豆、枸杞  
    1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。  
    2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。  
    3、将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。 
    排毒功效：清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素。