藕粉是凉性还是热性

2018-04-275888.TV 新闻资讯

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藕粉是生活中常见的食物,很多人喜欢吃藕粉。不过有些人身体特殊,吃藕粉之前必须知道食物的属性。那么藕粉是凉性还是热性?藕粉是酸性还是碱性?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考!

藕粉是凉性还是热性

平性。

中医认为藕粉性甘、咸、平,具有益血、止血、调中、开胃、治虚损失血的功效。产后及吐血者宜食之,凡一切证,皆可不忌。

藕粉是酸性还是碱性

藕粉是碱性食物。

藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外,还含有钙、铁、磷及多种维生素。

中医认为藕能补五脏,和脾胃,益血补气。生藕性味甘凉,加工成藕粉后其性也由凉变温,既易于消化,又有生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血之功效。

藕粉怎么吃最好

1.白糖煮藕粉

每次用藕粉30-50克,白砂糖适量加水煮成稠糊状服食。可生津止渴,清热除烦和醒酒。

2.银耳藕粉汤

银耳25克、藕粉10克、冰糖适量,将银耳泡发后加适量冰糖炖烂,入藕粉冲服。

功效:预防子宫肌瘤,有清热润燥止血的功效。适宜月经量多,血色鲜红者。

3.藕粉粥可润发养颜

[组成]

藕粉25克,白米25克(或麦片亦可),白糖适量。

[制法与用法]

先煮米做如常法,将熟放入藕粉调匀,加糖食之。或水煮麦片数沸,即将藕粉打糊调入和匀,加糖,晨起食之。[功效与应用]固精气,乌须发,润肤养颜,补益心脾,凡因心脾不足而引起的失眠、多梦、心烦、口渴、乏力等症,均可作辅食。注:藕偏寒,可治失血,发枯黄,分杈等症,亦有益胃补心,滋阴养颜,安神等功效。

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