许多人都知道放置过久的茶不能喝,所以,泡的茶都不会久放,但是市场上出售的茶
饮料却都有保质期,不少人认为这样的饮料可以放置,殊不知,开启后的茶饮料也不易久放。
据专家解释,茶饮料同一般的茶水制作工艺不同,目前国内一流茶饮料生产厂商都采用超高温灌装工艺,可以保证饮料整个生产过程都处在无菌状态。因此,未开瓶的茶饮料都是无菌的,放上一年都不会变质。不过,茶饮料在开启后,特别是被喝过后,最好尽快喝完,这是因为空气、口腔中都有微生物,随着气温升高,为微生物繁殖提供了适合的环境,因此开启后的茶饮料不宜久放。这样的茶饮料隔夜后口感不仅大打折扣,长时间放置还会变质。
另外,不是每个人都适合饮用茶饮料:便秘患者若饮茶或茶饮料会加重便秘;胃溃疡患者不宜饮茶,因为茶或茶饮料会使胃壁细胞分泌大量胃酸,胃酸过多必然会影响到溃疡面的愈合;患有泌尿系统结石和贫血的人也不宜饮茶或茶饮料。