2018高考期间一日三餐食谱推荐

2018-06-065888.TV 新闻资讯

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在高考期间的一日三餐家长们都非常的重视,营养的食物是最基础的,那么那么高考期间一日三餐吃什么合适呢?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。

高考期间一日三餐食谱推荐

高考期间一日三餐食谱推荐:早餐

早餐食谱推荐1:杂粮粥(米+豆类品)、菜肉包子、鸡蛋、牛奶或豆浆、苹果。

早餐食谱推荐2:鸡蛋挂面(鸡蛋、面条、青菜)、酸奶、苹果。

早餐食谱推荐3:炒米粉(米粉、瘦肉、豆芽)、牛奶或豆浆、香蕉。

高考期间一日三餐食谱推荐:中餐

主食:馒头、花卷、炒米饭、面条等。

荤菜:清蒸鱼、盐水虾、梅汁排骨、五香牛肉、肉丝炒莴苣、肉片炒灯椒、番茄炒鸡蛋、虾仁炒西葫芦、肉片豆腐炖蘑菇等。

素菜:核桃山药炒香干、白菜烧豆腐、炒香菇胡萝卜丝、凉拌百合黄花菜、炒海带绿豆芽、西芹炒百合等。

汤:排骨冬瓜汤、番茄鸡蛋汤、紫菜汤、海带蘑菇鸡汁汤等。

搭配原则:150-200克主食,3-4份菜荤素搭配、1份汤、水果适量。

高考期间一日三餐食谱推荐:晚餐

主食:馒头、软米饭、包子、玉米面、白面、豆面、发糕等。

荤菜:红烧鱼、葱爆鸡块、西芹牛柳或虾仁、肉末豆腐。

素菜:木耳西兰花、青椒土豆丝、香菇青菜、拌茄子、丝瓜竹荪腰果、芦笋百合等。

汤:冬瓜汤、海米菜叶汤、酸菜汤、蘑菇汤等。

搭配原则:100-150克主食,3-4份菜荤素搭配、1份汤、水果适量。

高考生饮食注意事项

1、饮食多样化。不偏食挑食,不要因天气炎热而过度食用冷的、液态的食物,以免因胃肠道受刺激而引发腹痛、腹泻等症状。家长可自制绿豆汤供孩子消渴。改变烹调方式来加工主食和副食,添加一些新鲜的水果和蔬菜增进学生的食欲,以保证足够的营养。

2、食量要适中。认为“学习消耗多就要多吃”是错误的。考生在学习时大脑消耗葡萄糖,如果进食大量食物会让血液转移入胃内进行消化,此时大脑供血不足就容易犯困,影响迎考状态和学习效率。所以正餐要让考生吃好,加餐只要准备点水果或几块饼干即可。

3、清淡少刺激。这样的饮食有利于学生体内的水分以及酸碱保持平衡,不容易引起胃肠道的不适症状。最好不食用或少食用辣油、油炸食品、冰冻西瓜等。

4、新鲜避剩食。夏季剩饭菜很容易被葡萄球菌污染,要避免因摄入了被细菌污染的食品而引起的食物中毒事件,要尽量保证食物的新鲜和卫生。

5、荤素巧搭配。将荤菜与素菜进行巧妙的搭配比单一的品种更有营养,更利于吸收。

6、多喝白开水。考生考前应多喝水,每天要保证1500至2000毫升的摄入量,切忌以喝饮料代替喝水,最好是白开水,矿泉水和纯净水也可以多喝些。充足的水分可确保血液循环顺畅,这样大脑工作所需的氧才能得到及时供应。一些含糖的饮料在吃饭前最好不要吃,易产生饱腹感,不利进餐时的食量。考生考前可以喝一些茶及咖啡,但一定不能太浓,浓茶及浓咖啡都有兴奋的作用,会适得其反,影响睡眠质量。

高考前一天不能吃什么

1、高考前禁止抽烟喝酒

本来作为高中生就不应该喝酒抽烟,会影响身体,但是往往在高考前学生由于压力大,需要找减压的方法,有些学生就会用抽烟喝酒来减压,这是不正确的,酒精会影响神经,使血液流动加快,尤其是高考前,可能会影响考试发挥,所以高考前杜绝喝酒抽烟。

2、高考前不要吃生冷辛辣食物

高考前最担心的就是闹肚子,所以精良不要吃生冷辛辣食物,比如冰激凌、凉拌菜、辛辣菜肴等等,由于夏天天气炎热,本来身体里面就热,突然吃冷饮食物,就回造成肠胃不适,导致腹泻等疾病,影响考试。

3、高考前不能太多吃荤菜

考试前很多家长想着给孩子补补,做了好多肉食、荤菜,但是大部分荤菜都是很油腻的,不容易消化,在高考前还是以清淡为主,多吃蔬菜,尽量不要频繁更改菜肴,以免造成不适应。

4、高考前不要大量喝咖啡和茶

考前尽量不要和带有咖啡因的饮料,不可以太浓,咖啡会使人产生兴奋的作用,影响晚上睡眠,会出现尿频,影响考生正常发挥。

5、高考前少吃利尿的水果

高考时节正好遇上西瓜和香瓜成熟的季节,但是考生不能过多的吃,西瓜和香瓜是利尿水果,过多的吃会频繁上厕所,影响考生发挥,也耽误时间,而且这两样水果都会很容易引起肠胃不适,所以家长在考试之前不要过多给孩子吃利尿水果。

2018高考期间一日三餐食谱推荐,最好饮食多样化、食量要适中、清淡少刺激、荤素巧搭配、多喝白开水。同时,考生考前可以喝一些茶及咖啡,但一定不能太浓,浓茶及浓咖啡都有兴奋的作用,会适得其反,影响睡眠质量。

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