2018年1月份，好丽友曾推出一款新品“混搭脆”，这是一款油炸型膨化食品。但相对来说口味较为单一，只推出一款“谷物原香味”。近日好丽友再次发力，新推“紫薯原香味”混搭脆，突出紫薯元素概念。
目前，新口味的“混搭脆”已经在好丽友的京东自营店中上架销售，净含量为70g，售价13元/袋。此外也出现在了线下渠道中，率先布局北京等一线城市的商超渠道。
顾名思义，“混搭脆”的关键便在于“混搭”，这款新口味产品精选紫薯、藜麦、白扁豆、糙米、燕麦、糯米、黑芝麻、玉米等多种谷物原料打造而成，多款创新健康元素的严格配比和跨界碰撞，不仅突破了单一原料的限制，更融合迸发出了全新的香脆口感。
“混搭脆”为三角形的小圆角造型，小巧精致，更适合一口一片，休闲化的标签尤为明显。新口味“混搭脆”不仅可以搭配坚果、牛奶、酸奶和水果食用，也可以搭配可乐等饮料，适用于各类休闲娱乐场景。
近些年来，好丽友一直在膨化领域中占据重要的市场份额，并逐步升级品牌架构，延伸细分场景。目前，好丽友旗下拥有薯愿、呀土豆、好有趣等多个经典膨化品牌，并在2017年推出了薯愿悦波、好有趣香脆烤海苔薯片等多款新品。今年，好丽友推出这款“混搭脆”产品，更将其膨化优势和创新思路完美融合。
众多品牌加码膨化新品
其实，从2017年开始，膨化领域中便涌现了诸多新品。2017年5月底，百事旗下的多力多滋时隔7年重新回归中国市场，这款价值4亿美元的玉米片产品，凭借独特的三角形造型深得消费者青睐，在上海、北京、厦门等城市中的商超门店进行铺货和销售，同时还进驻了天猫超市，进行电商平台的推广。
6月，康师傅推出了一款“甘脆点零食脆片”，共有“撩火麻辣味”和“谜之酸辣味”两种口味，有40g和90g两种规格，售价分别为3元/袋和6.5元/袋，其宣传语“无所味惧、干脆挑战”正凸显了其年轻化的定位。
9月，旺旺旗下品牌“浪味仙”便推出了一款薯米片新品，以大米的精华为主，以马铃薯粉、马铃薯全粉为辅，共有经典海盐味、烤肉味两种口味，在天猫平台售价4.8元/袋。
“新膨化”带来新活力
从2017年下半年以来，膨化市场一直处于活跃期，亮眼产品层出不穷：一方面，多力多滋、豌豆脆等经典产品重新回归内地市场；另一方面，乐事、好丽友、旺旺、达利、亲亲等企业频频推新。半年之余，已有数十款新品亮相终端，相继加码膨化战局。
值得关注的是，近期出现的膨化新品，与常规产品有着鲜明的不同，在原料、工艺、口味、造型等方面多有突破和变革。这些“新膨化”不仅为消费市场注入了新的活力，更为膨化品类的升级提供了创新驱动力。
玉米、豌豆、山药等原料兴起，混搭概念应运而生。近两年来，越来越多的企业开始跳出马铃薯的单一限制，将玉米、大米、豌豆、山药等原料引入膨化领域。由此可见，随着消费者需求愈发个性化、多元化，单一的原料已经不足以支撑膨化产品的创新。