10月30日下午，省市场监管局副局长卢永福、副巡视员陈晓明，带领省局餐饮处处长王丽芳、副处长章江炎赴乌镇督查第五届世界互联网大会食品安全监管工作。嘉兴市局党委委员张明荣，市局餐饮处及桐乡局相关人员陪同检查。
检查组一行首先听取了桐乡局前期工作汇报。桐乡局根据本届世界互联网大会组织、规模、接待能力等方面，结合历届工作经验，在嘉兴市局的督促指导下，前期采取了一是抓整治、排隐患，提升监管工作基础；二是抓教育、促规范，提升餐饮单位主体责任意识；三是抓引导、树典型，提升餐饮单位供餐水平；四抓队伍、强监管，提升智慧化工作水平；五是抓源头、重把控，提升检验检测技术支撑等一系列工作举措。
卢永福副局长听取汇报后，肯定了嘉兴、桐乡两级市场监管部门的前期准备工作，同时他又指出一是要克服思想上的松懈麻痹，要以翻篇归零的心态，仍要保持足够的重视；二是要明确责任清单，合理安排景区内外及重点接待单位的监管力量，落实食品安全监管责任；三是要加强重点环节的现场指导和监督，切实做好食品安全风险防控工作。
最后检查组一行还实地察看了新建成的2家接待单位，云舟宾客中心和子夜酒店，在重点环节作了进一步的强调。