南瓜饼的做法 孕味点心的特别制作方法

2011-05-055888.TV 新闻资讯

   

    南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
    食谱原料  
  南瓜250克,糯米粉150克,豆沙馅100克 
    制作方法 
  1、南瓜削皮洗净,切成小块,蒸十分钟至软熟; 
  2、蒸熟的南瓜捣成泥状; 
  3、加入糯米粉及少量水(或者牛奶)和糯米面团; 
  4、糯米团揉成团,捏成饼状,将豆沙馅包裹好后,再捏成各种形状; 
  5、上锅蒸3-5分钟即可食用.(也可放入平底锅内用少量油煎制)。

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