5月12日， 2011辽宁大连国际
食品博览会开幕，600余个摊位、15个国家和地区及国内20余个省市的客商带来的各式农副产品、海洋食品、饮品、水果等同台亮相，令滨城消费者大饱口福。其中，携带各种水果、小吃、干果、茶叶等参展的台湾展团成为最大展团。
来自台湾宝岛南投县日月潭的台湾农业精品国际行销协会林国梁理事长，此次率领40余名台商的300余个农产品参展，当仁不让地成为最大展团。他在致辞中介绍，参展的各式农产品包括台湾的水果、茶叶、农产品加工品、保健品及高科技深加工产品等，希望台湾的农产品在大连能卖得红红火火。他还透露位于站北广场的大连台湾国际商贸中心有望于10月份开业。