教你如何玉米保健饮料

2011-05-175888.TV 新闻资讯
    在当前饮料市场上,保健饮料很多,而我们自己也可以很容易的做一款属于自己的保健饮料,玉米是一种很常见的食物,那今天就来看看如何做玉米保健饮料吧。
    将精选的玉米粒洗净,放在清水中浸泡3~5h,沥水后直接放到自动炒锅中,用武火炒成半发泡状,将每粒玉米破碎成8~14块碎粒。另将玉米雌花花须洗净,干燥后切成1~1.5cm长的段,放在炒锅中,用文火炒片刻,按适当比例混合到玉米碎粒中,加工成玉米保健饮料。 
  制作过程中,为了不损耗玉米粒中的有效成分,须将玉米粒炒成半发泡状。通过水煮或水浸渍时容易提取富含养分的汁液。后进行煎煮,或放在冷水中浸渍,制成玉米保健饮料。这种饮料还可与绿荼类混合饮用。 
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