2019上海食材展览会

2019-08-105888.TV 新闻资讯

2019上海食材展览会图片

2019年上海国际餐饮食材展览会

---- 国内外餐饮专家魔都盛宴

展览时间:2019年11月12-14日

展览地点:上海新国际博览中心(龙阳路2345号)

展会主题:强强联手、多馆联动、领创未来!

批准单位:上海市商务委员会

主办单位:

上海市现代食用农产品交流促进中心

协办单位:

上海总厨联盟

支持单位:

上海市食品安全工作联合会上海市食品行业协会

上海市商业联合会食品资源

四、展示范围:

肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品;

水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品;

禽类食品:速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;

蔬菜菌菜:速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;

速食食品:速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品;

其他食材:豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材;

配餐调料:食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等;

五、2019总厨技能大赛

由上海市餐饮烹饪行业协会主办、上海总厨联盟和上海市现代食用农产

品交流促进中心联合协办”2019总厨技能大赛”将在此次展会中隆重举

办。把顶尖优秀的国内名厨精英联合起来,打造一个涵盖新品研发、菜

肴分享、美食品鉴、技术交流、厨师资源整合的高端活动。我们打造高

品质的展品和多元化现场活动,为广大专业买家和观众提供一个味与美

的多元化选择平台。精彩纷呈的现场活动让专业观众深深地体会到赛事

带来的专业知识和乐趣,凭借灵敏的嗅觉发现活动跟现场存在的潜在商

机。

六、组委会联络处:

联系人:邵伟

联系电话:13651346029(微信同步)

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