9月11日，2019中国玉米产业大会在大连召开，会议主题定位为“新形势、新工具、新融合”。会议分为7个主题演讲和3个专题论坛，邀请来自政府部门、行业协会、科研院校、产业企业和金融机构众多专家，共同探讨新形势下玉米产业如何利用衍生品实现更高质量的发展。
“玉米是我国第一大粮食品种，也是饲料工业和畜牧业生产的主要投入品，饲料中能量的主要来源。2018年，饲料养殖行业玉米消费占比约64%。”全国畜牧总站党委副书记、纪委书记聂善明在致辞中表示：近几年，随着玉米价格的回归，下游畜牧业、水产养殖业、玉米深加工产业等成本降低，我国玉米产需缺口扩大，玉米库存消化速度大大超过预期。近期，玉米价格受中美经贸摩擦和非洲猪瘟因素等影响较大，未来仍将受到政策性库存玉米投放等多重因素干扰。面对市场的大风大浪，应当充分发挥好金融工具作用，利用期货等衍生品发现价格和规避风险功能，引导玉米种植结构调整，指导饲料企业合理收购，更好维持生产稳定发展、促进市场平稳运行和农民持续增收。大连玉米期货上市以来运行平稳，大商所期货品种价格已成为国内市场的权威价格。许多饲料企业通过参与期货市场的套期保值交易，规避了价格波动风险。“保险+期货”模式充分利用市场化手段为农民解忧，种植户在农产品价格上得到保障，降低了市场风险。
中国玉米产业大会是大商所推出的面向玉米、饲料养殖相关产业链的高端会议品牌。
经过12年的发展，中国玉米产业大会已经发展成为产业企业、金融机构和行业协会沟通交流、合作创新、互利共赢的重要平台。大连商品交易所党委书记、理事长李正强在大会上发言：今年是玉米期货恢复上市15周年，也是玉米市场化改革不断探索的15年。
15年来，大商所持续推动玉米期货市场行稳致远，积极为玉米市场化改革贡献“期货力量”。一是不断丰富玉米产业链的衍生工具和产品，为产业企业利用期货市场管理价格风险提供多元化选择。二是持续优化玉米品种规则制度，不断提升市场运行质量和效率。三是坚持服务实体经济根本宗旨，不断创新完善玉米产业服务体系。四是维护市场安全平稳运行，积极促进市场功能有效发挥。
李正强表示，下一步，大商所将紧密结合玉米产业发展需求，持续推进衍生品供给侧结构性改革，努力为玉米产业企业提供高质量的服务。一是不断完善玉米产业链衍生产品体系。加快研发食用酒精、工业酒精和淀粉糖等下游品种，争取早日推出玉米淀粉期权，努力为企业提供更多风险管理工具。二是不断推进规则制度创新。探索进一步创新交割制度、完善交割管理，推动玉米市场从北到南、从产区到销区、从水路到陆路的全面融合和畅通。三是不断扩大服务玉米产业的方式与手段。持续推进“农民收入保障计划”“企业风险管理计划”试点，探索开展“新型粮食银行”试点，积极推广玉米基差贸易试点，努力形成可广泛复制的典型经验。