君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华在2019年IDF国际乳品峰会(The IDF World Dairy Summit 2019)上发表演讲时曾经讲到:“为了让消费者喝上更高品质的牛奶,就要更加了解消费者的潜在需求,了解市场的潜力与挑战。如何更好地满足消费者需求是乳业创新的出发点。”
常温奶因其可以满足消费者想要拥有营养、美味、便捷的综合需求,受到了消费者的广泛认可,品类已经实现了连续多年高速增长。未来5-10年内,常温奶仍是乳品行业竞争的重要战场。庞大的市场需求让各大乳品巨头纷纷发力常温奶市场,君乐宝在其12月4日的常温事业部经销商年会暨新品发布会上宣布,未来三年君乐宝常温奶事业部要进入中国乳业常温品类前列,破局中国乳业。
12月18日,君乐宝乳业旗下常温牛奶品牌——白小纯启动品牌升级,宣布新生代小花赵今麦成为其品牌形象代言人,并提出“越简单,越快活”的品牌主张,致力于打造“新一代活力牛奶”品牌形象,率先点燃中国常温牛奶市场的未来之战。
白小纯,“新一代活力牛奶”品牌
作为君乐宝凭借敏锐的市场感知力推出的常温牛奶品牌,白小纯以活力、简单、直接的“95后”为目标核心,同时上下辐射掌握家庭消费话语权的“85后”和新世代的“00后”群体,重点打造“新一代活力牛奶”品牌形象。
创新工艺,为高品质营养护航
凭借君乐宝集团自有牧场奶源,作为新一代原生嫩牛乳,白小纯奶源来自君乐宝自有种养加工一体化牧场,纯活控时,从挤奶到生产环节仅需2小时,极大地留住了更多营养成分,锁住嫩活美味,真正做到“好营养,嫩活喝得到”。
白小纯还特别采用先进的反渗透膜过滤技术,实现分子级别低温浓缩分离,保留更多营养和活性成分,保持鲜奶风味,其优质乳蛋白≥3.6g/100ml,原生高钙高达120mg/100ml。
为了原奶品质,白小纯所用的原奶指标优于美国、日本和欧盟标准,生产工厂则通过了欧盟BRC食品安全全球标准A+认证,真正确保了安全营养更放心。
创新口味,成为年轻人新宠
在乳品创新中,口味创新是非常重要的创新因素。由于年轻消费者的需求迅速增长,那些有趣、特别的网红口味也将成为影响乳制品创新的因素之一。
白小纯在口味上亦是不断创新,芝芝好莓与芝芝好芒系列新品,由丹麦进口芝士与进口果汁搭配,味蕾的碰撞极大满足了年轻一代对口味的需求。而不同规格下更多潮流口味持续推出,进一步满足了消费者不同场景下的饮用需求,正在成为新一代年轻人宠爱的网红产品。
创新包装,轻量环保更方便
白小纯新鲜壶产品系列创新性采用进口环保包装,这种创新的包装形式和包装材料,因为其轻量低碳,对环境影响小,正在为全世界的液态食品提供安全和方便的包装方案。
因其设计独特,可以让白小纯新鲜壶产品系列在货架上更容易脱颖而出。而包装包材的特殊性,使得新鲜壶系列产品轻松撕口后可直接微波加热。这种健康又方便的包装形式,已逐步成为新一代消费者青睐的选择。
积极与年轻人沟通,打造“新一代活力牛奶”品牌形象
致力于打造“新一代活力牛奶”品牌形象的白小纯,正在尝试多途径搭建与年轻人之间的深度沟通和互动。
通过签约娱乐圈中势头正猛的新生代小花、近期热门网综《潮流合伙人》的常驻嘉宾赵今麦,为品牌营销赋能,提升品牌形象。
白小纯作为“新一代活力牛奶”品牌,其 “越简单,越快活”的品牌主张,与赵今麦的简单、纯真、年轻、美好、健康、活力的形象不谋而合,让这对“超嫩CP”被行业广泛看好。
面对年轻一代崛起、快速更迭的消费市场,通过创新、优化产品品质,推动品牌发展是乳制品行业未来发展之路。
未来十年,中国的乳品市场必将呈现全新的消费者认知与格局。在新的格局下,作为打造“新一代活力牛奶”品牌形象的白小纯,未来前景值得期待。