春节临近,为切实保障节日期间公众饮食安全,河北省临漳县市场监管局进一步强化食品风险防控,开展为期一个月的“食品快检”进市场活动。
本次活动,以食品生产加工企业、食品摊贩、商场超市、农贸市场、农村食品零售店等场所为重点单位,以节日期间群众消费量大的米面油、乳制品、肉类、酒类、蔬菜、糖果、饮料等年货为重点品种,配足食品安全快速检测设备,组织执法人员、食品生产经营单位从业人员,开展食品安全快检集中培训,不断延伸监测范围,提高食品快检覆盖面。充分发挥食品快检技术支撑作用,及时发现食品安全隐患,进一步增强食品安全监管的针对性、靶向性,严守春节期间食品安全的底线,营造安全和谐健康的消费环境,确保人民群众过一个平安祥和的传统佳节。