为全力做好疫情防控期间企业复工复产工作，安徽巢湖经济开发区市场监管局立足职能，精准施策，靠前服务，稳定经济运行，积极服务辖区经济发展。针对不同情况分别采取相应措施，服务指导企业在落实各项防控措施的基础上，实现企业食堂的复工复产工作。
突出抓好机关、企事业单位、复工复产企业食堂的疫情防控工作。通过现场检查、防控宣传、指导规范等多种形式，有效消除各类安全隐患。执法人员重点检查了食堂卫生、餐饮具消毒、食品进货凭证、食品原料储存等方面，就食堂操作间清理不到位，食品原料储藏不规范、餐饮具消毒不彻底等共性情况现场责令整改。通过建立企业食堂QQ群等方式向企业负责人宣传疫情防控内容，要求企业开展食品安全自查、餐饮具消毒清洗、食品原料进货查验制度，并向企业食堂分管人员和工作人员普及分餐制度，全面落实食品安全监管责任，确保企业食堂不出问题。
截目至前，实地到访136家复工复产企事业单位，其中79家企事业单位食堂防疫情况良好，已经予以复工。