端午节作为我们的传统四大节日之一，端午食粽的风俗百年不衰。过去，每逢端午，家家户户包粽子、插艾叶、洒雄黄俨然已经成为节日缩影，甚至成为一代人无法忘却的记忆。
但是随着国民生活方式的改变，粽子商品化成为趋势，粽子礼盒装更成为端午走亲访友必备的佳品。今年市场多变，但粽子行业还是涌现出了不少亮点产品，它们各自在新口味、新吃法等方面进行发力，给品类发展增添了不少卖点。
新口味
产品：肯德基×人间富贵粽
近日，一直"不务正业"的肯德基在端午节到来之际，特别推出了极具特色的端午传统美食--人间富贵粽。
粽中加入干贝、咸蛋黄、卤肉等足足8种馅料，营养层次丰富的同时，干贝自带的鲜甜，咸蛋黄沙沙的口感以及卤肉的酥烂也为产品增添了一抹亮色。
产品：五芳斋×拉面说
五芳斋在端午来临之际，也伺机而动，联合被无数吃货安利的拉面说，推出了拉面口味的粽子，分别为椒麻肉粒粽以及茄汁牛腩粽。
椒麻肉粒粽中加入芝麻红油麻酱，像极了拉面的味道，咬上一口，唇齿间香气四溢、椒香麻辣，再加上肉质细腻，米粒香醇，是心动的感觉没错了！
茄汁牛腩粽中加入了大块炖到酥烂的牛腩，辅以酸酸甜甜的番茄酱，解腻又增味。
百草味×龙腾粽
值得我们注意的是，今年百草味推出的端午"万物植得--龙腾粽"系列产品，该产品在延续去年端午"龙腾粽"IP的基础上特别添加"人造肉"内馅。据了解，该人造肉是由国内人造肉公司HEYMAET推出，选用大豆组织蛋白，使用甜菜红、豌豆纤维等材料，模仿真肉的形态及口感。承接新"肉"时代，这款产品依旧主打健康无负担、解馋无罪恶的理念，以迎合当代人追求健康饮食的新风潮。