在如今国内的瓶装水市场,农夫山泉、怡宝占据着普通水市场不小的份额,但除了这两大品牌,在国内市场其实还有以依云、巴黎水为代表的海外品牌,在高端饮用水市场中也得到了不错的发展。
其中,巴黎水在电商平台上品牌年均增速更是达到800%以上,在天猫国际进口水类目销售占比达到60%以上。是近几年国内备受消费者追捧的“网红饮料”。
低调扎根40年
据悉,截止到2019年4月,水饮行业线上零售TOP 10品牌排名中,农夫山泉以34.3%的品牌市场占比稳居霸主地位。
而法国的巴黎水则是超越“水中霸主”依云,以6.4%的品牌占比排名第三,成为瓶装水界的一匹黑马。
公开资料显示:法国巴黎水发展历史可以追溯到1863年,其水源地位于法国南部孚日山脉脚下,是一种有气矿泉水,也就是消费者俗称的气泡水。
而它其魅力之处就是会冒泡,口感纯厚,将元素进行良好配比,也是少有的健康饮用水。
目前,发展已有150余年历史的法国巴黎水,在凯撒时代的时候,它就被称为“沸腾之水”。
经过了很长时间的发掘,1906年由路易·巴里亚博士和圣约翰·翰士维夫爵士共同成立了一家公司运作巴黎水。也正是从这个时候起,该品牌正式走上高品质水的发展道路。从生产线、包装瓶、品牌等方面入手,使得巴黎水的销售量节节攀升。
在1980年之后,巴黎水还一度有“水中香槟”之称。年销售额超过10亿美元,折合约70亿元。
在市场,大部分的消费者接触到的气泡水就是法国的巴黎水。但在巴黎水畅销的背后,其发展之路也是充满了坎坷。
在1990年巴黎水面临了一次重大危机,当时,巴黎水因为苯超标,对消费者的健康存在重大隐患,此后,巴黎水的销量开始直线下滑,并陆续陆续地退出了德国、加拿大和日本等市场。
直到1992年,巴黎水被来自瑞士的食品巨头雀巢集团收购,这才真正地解决了这场危机,自此进入了全新的发展征程。
而发展到如今,来自法国的瓶装水品牌巴黎水,已经低调扎根40年之久。
年销量有望突破20亿
由雀巢执掌后的巴黎水,依靠其强大的渠道优势得到了高速发展,从2010年到2014年,巴黎水在中国市场的销量以平均每年超30%的水平增长。
因此,以巴黎水这种发展的态势,有媒体预估,2020年,巴黎水的产量预计能提高到40%以上,销量有望超20亿瓶。
不过值得一提的是,虽然巴黎水扎根多年,但是因其定位中高端市场的特性,所以巴黎水在消费者心中一直留下了低调的印象。
巴黎水能够在中国市场得到长足的发展,除了自身独特奇异的口感之外,与当下瓶装水市场中气泡水的占比增加有密不可分的关系。
而从客观分析,巴黎水虽然有其鲜明的卖点,但是并不代表国内饮用水品牌的品质就不如它。对于大部分的消费者而言,平时喝水选的品牌依然是农夫山泉、怡宝等。
因此,巴黎水虽然很畅销,但也顶着不小的压力,毕竟进口水进军中国市场,也不是那么容易,必然还是需要很长的时间来立足。