以休闲食品起家,深耕儿童食品多年的旺旺在2019年正式进军老年食品市场。
进入大陆市场近30年的旺旺在近年陷入"中年危机",伊利、蒙牛针对儿童推出的QQ星和未来星严重挤压了明星产品旺仔牛奶的生存空间。
急需新业绩增长点的旺旺将目光投向了老年消费的蓝海市场,2019年9月7日旺旺在上海旺旺集团总部举办了新品发布会,针对老年食品市场的爱至尊系列正式亮相。
旺旺"爱至尊"系列以关爱长辈为品牌理念,为老年人群设计、主打白砂糖系列安全、放心的产品。产品还添加了老年人身体每日所需的微量元素,迎合老年人对食品的多样化需求。
爱至尊系列首批推出的产品有长青族营养饮、长青族牛奶、长青族大燕麦片和长青族蛋白粉,均属于饮品或冲调饮品,按《老年食品通则》的分类标准都属于老年营养补充食品。
爱至尊系列产品中值得关注的是爱至尊大燕麦片,与市面上的"老年燕麦"不同之处在于,爱至尊大燕麦片有红枣和老姜炖鸡两种口味。
长期以来,市面上的"老年食品"都将重点放在营养保健需求上,走保健品的路子而忽略了老年人对味道的要求。爱至尊燕麦推出老姜炖鸡这种看似颠覆性的口味,其实是在回归对食品本质的要求--好吃。
在补充营养的同时兼顾口感,旺旺对老年食品的开发理念或许可以给后来者一个很好的启发。中老年人群随着身体机能下降普遍存在味觉下降的问题,食品的口味会成为他们选择时很重要的一个参考因素。
爱至尊系列发布至今才半年有余,旺旺对产品的推广在稳步展开。虽然尚未在全国范围内大规模铺货,但旺旺的策略可以从蛛丝马迹的线索中窥见端倪。
个线索是旺旺在山东卫视投放的爱至尊广告,30秒的广告主要内容是一对老年夫妇在超市寻找适合自己的食品。开始看了很多都不适合老年人,终于发现了爱至尊的专柜,上面的商品都是高钙低钠,不添加白砂糖并且符合老年人口味的。
第二个线索是旺旺食品重庆分公司今年5月份在网上的招聘广告,该职位为涪陵资深主任。主要负责新客户的资料并进行沟通,完成爱至尊事业部对经销商下发的销售目标。
结合这两条信息,AgeClub猜测旺旺对老年食品市场的开发选择了山东和重庆作为试水的开始。之所以选择山东和重庆,与这两个地方庞大的老年消费群体有关。
2018 年国民经济和社会发展统计公报显示全国有5个省份已经进入"深度老龄化",山东和重庆位列其中。
山东作为人口大省常住人口破亿,是全国60岁以上老年人超过2000万人的省份。每5个山东人中就有一个是60岁及以上老年,威海、烟台等城市老年人口比例更是超过27%。
重庆则是一个人口3500万的超大城市,老龄化率西部一。现有老年人口近800万,作为对比上海老年人口约为500万。
同时重庆对于周边地区如人口大省四川有很强的辐射作用,旺旺选择这里并不让人意外。
在销售渠道上,商超卖场依然是目前食品主要的销售渠道,特别是老年人群依然习惯于去超市购物,因此旺旺爱至尊系列目前也在尝试努力打通线下卖场渠道。
在旺旺天猫和京东官方旗舰店我们都发现爱至尊系列并没有上架,电商平台只有零星的个人卖家有爱至尊营养饮售卖。至少在短时间内,旺旺并没有准备在线上渠道推广爱至尊系列。
另外在旺旺重庆分公司的招聘中,岗位要求明确说明了"有KA卖场保健品销售工作经验优先录用"。在国内的市场环境下,KA卖场主要是各大型连锁超市。
AgeClub旗下调研团队去年对国内近千位老人消费习惯进行了问卷调查,调研城市包括北上广等城市和扬州这样的三线城市。结果显示商场/超市依然是老人喜欢的购物渠道,渠道占比达到70%以上,尤其是在购买食品这样的快消品更是如此。
旺旺爱至尊系列专注于商超渠道正是出于这个原因,现阶段超市依然是能触及老年人的老年食品消费场景。