食品安全是一座城市幸福感的重要源泉。去年以来，晋城市全面启动食品安全示范城市创建，严防、严管、严控食品安全风险，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。目前，全市食品安全水平稳中向好，各项食品安全考核指标在全省排名前列，未发生较大食品安全事件，为保障全市人民饮食安全做出了积极的贡献。
创建食品安全示范城市是推动食品安全工作的重要举措和抓手，在食品监管工作上，晋城市狠抓食品放心工程，大力推进餐饮业质量提升工程，大力推进食品产业发展，大力推进各项措施落地落实。狠抓事故隐患排查，严控源头，严查过程，严惩重治。狠抓重点难点领域，加强学校食品药品安全监管，加强农村食品药品安全治理，加强新业态监管，加强高风险产品监管。
晋城市先后开展了多项食品安全专项整治行动，包括重大节日专项整治、农业投入品、校园及周边食品安全、打击食品非法添加、保健食品等专项整治综合治理行动，有力打击了危害食品安全的违法犯罪事件，食品安全隐患得到有效排查和整治，一些突出问题得到有效解决。下一步，晋城市将继续加强“行刑衔接”，开展食品安全有奖举报，对制假售假的违法行为，持续保持高压态势，依法从重从严处罚。
今年5月初，晋城市城区、阳城、陵川三县区经市级推荐、省级审核，被正式列为第三批省级食品安全示范县创建单位。至此，全市展开从点到面多维度构建食品安全格局，全域推动食品安全示范城市创建。同时，畅通投诉举报渠道，落实有奖举报制度，鼓励广大群众参与食品安全监督，营造人人关注食品安全、参与食品安全示范城市创建的良好氛围。