对于
食品饮料行业来说,品牌建设是企业长期占领市场的重要途径和手段。进行品牌的建设可以简单,但是在建设中需要境界,这就是我们常说的品牌建设的几大要素,笔者结合近年来的工作经验,总结出一套品牌建设的要素,期望对食品饮料企业的品牌开拓之路有所帮助。
首先,品牌定位 凡事预则立,不预则废。品牌定位是品牌经营的首要任务,是品牌建设的基础,是品牌经营成功的前提。品牌定位在品牌经营和市场营销中有着不可估量的作用,品牌定位是品牌与这一品牌所对应的目标消费者群建立一种内在的联系,品牌定位是市场定位的核心和集中表现。
其次,品牌命名 从发展的角度看,对于一个品牌来说,最重要的就是品牌命名,说到这就不由得想起孔子的经典名言:“名不正、则言不顺,言不顺、则事不成”,并且根据这句经典延伸出的一个成语:名正言顺! 一个好的品牌名称,能赢得目标消费群对品牌的关注、记忆和认同,它是企业最重要的无形资产。
再次,品牌故事 品牌的产生以及过程就是品牌故事。翻开品牌的历史,都会发现拥有自己的品牌故事,它对于食品饮料企业的营销起着正面积极的作用,对目标消费者造成一定的思维影响,并使其更容易认可品牌的价值观和文化观,一旦产生共鸣,便会对品牌产生信任感,并且不轻易改变。品牌故事的塑造,必须遵循以下几个原则:真实性、趣味性、独特性。
最后,品牌形象 品牌形象有广义和狭义之分,广义的品牌形象是品牌在消费者心目中的总体印象,狭义的品牌形象是指品牌的包装、质量、口感等。
通过以上的总结,但有一点是最重要的,不管品牌建设的多好,最重要的是企业要力行承诺。进行品牌建设时,如果无法实现品牌背后的承诺,无论如何都是没有意义的。因此,食品饮料企业在品牌建设的过程中,不仅要注重自身建设,更要对消费者负责,这样建立起来的品牌才能长青不衰。