全 国糖酒会可以说是食品酒水行业中规模较大的行业展会，全 国糖酒会一年分春、秋两季举办， 一般春季会固定在成都举办，秋季会则是在全 国巡回开展。今年的秋季全 国糖酒会在山东济南举 办。
熟悉全 国糖酒会的朋友都知道，全 国糖酒会大致可以分为会展中心展示及各大酒店展示两大部分，虽然酒店展不是官方组委会组织举办的，是行业内规定俗成自动自发举办的，但是酒店展依然是全 国糖酒会的重要组成部门，在某些方面可以很好的弥补会展中心主展馆展示的不足。
全 国糖酒会的酒店展在时间安排上先于会展中心展，时间一般是四天左右，相对于会展中心展酒 店展有一下几个优势。
一、布展规模
大家都知道虽然会展中心是主展馆，但是毕竟展馆的规模是有限的，而参展的厂家是极其庞大的展馆的面积显然跟不上厂家的数量。就以成都为例子成都春季糖酒会先后挪了几个展馆，近几年启用的西部国际博览城面积在全 国都是名列前茅的，但是依然不能满足广大厂 布展需求。
这时候就需要酒店展来弥补面积的不足了，酒店展一般布展酒店几十个，一个酒店少可以布展 上百家乃千家企业，退一步说厂家的数量特别多也是可以继续征用酒店来布展的，所以说酒 店展在面积上占据有很大的优势。
二、组团优势
酒店展不仅数量多，面积大，酒店展还有一个优势就是组团布展，简单的例子就是酒水行业在一个范围的几个酒店，食品行业在某几个酒店，在往下细分这个酒店主打红酒，这个酒店主打白酒烈酒，这个酒店主打高端休闲食品等等。这样组团展示一是容易形成规模，二是方便经销商来参观参展。
三、交通优势
酒店展一般比较集中在某个地域的某几个酒店，还以成都春季全 国糖酒会为例子，成都的布展酒店以人民路及地铁沿线为中轴线，大部分的酒店都是离地铁及交通枢纽比较近，这对厂家及经销商来说都是极其方便的。相对于酒店展成都的会展中心展在远离市区几十公里外的天府新区那里，虽然说有一列地铁但是很难满足参展的交通需求。
四、价格因素
会展中心面积有限参展的多为规模中上的企业，企业资金也是比较雄厚的展位价格相对较高，而酒店展规模大，展厅为宴会厅改造或者酒店住宿房间等，价格上相对来说比较便宜一些，这对一些中小企业来说是比较不错的选择。
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