甘肃临泽县聚力打造硬核食品安全监管

2020-10-195888.TV 新闻资讯

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今年以来,临泽县坚持以人民为中心的发展思想,紧扣全面建成小康社会和“十三五”目标任务,遵循“四个严”要求,围绕人民群众普遍关心的突出问题,重点突出综合执法、技术支撑、应急处置和信息化服务四个能力提升,充分利用现代信息化技术开展精细化监管,对食品生产经营企业实行动态管理,落实信息公开要求,加快提升智慧智能化监管和工作的透明度,切实增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。

提升综合执法能力。将各镇食品药品、工商、质量等职责进行整合,在全县7个镇分别组建了基层市场监管所,聘任77名村(社区)食品药品监管协管员,构建了县、镇、村(社区)三级食品安全监管网络。采取编印资料、专家授课、每月一法、理论测试、网络培训、组织参加省市业务集中培训、观摩学习等措施不断加大执法培训,监管执法人员的能力和水平不断提高。

提升技术支撑能力。持续加强县食品药品检验检测中心能力建设,并率先完成食品、食用农产品、食品相关产品三大领域、20大类食品(76个品种)、1051个项目、148个参数的检测能力和认证。在全县建成县级农产品质量安全监管平台,对基地农产品质量安全实施远程监控,建成农产品基地质量安全追溯点,在1个农贸市场、2个大型综合超市建起食用农产品快检室并规范运行,7个镇全部建成了农产品质量监管站和食品快检室,构建起了多层次、多功能的食品安全检测网络体系,为全县食品安全监管提供有力技术支撑。

提升应急处置能力。修定完善食品药品安全事故应急预案,调整设立了食品安全应急队和药品(医疗器械)安全应急队,负责重大食品药品安全事故的调查处置工作。围绕“发现得早、化解得了、控制得住、处置得好”的目标,每年开展食品安全突发事件应急演练培训,并邀请省、市专家现场指导,全体执法人员应急反应、分析研判、监督检查、现场处置能力明显提升,确保一旦发生食品安全事故,能够快速反应、及时应对、有效处置。

提升信息化服务能力。依托全省食品安全电子追溯平台和甘肃省协同监管平台,在全县推行实施“互联网+明厨亮灶”陇上食安、网络巡查,在食品生产批发企业、商场、超市、餐饮服务单位、学校食堂、流动餐车等高风险食品区域实施远程监控,实现生产经营全程可追溯、监管执法全程可记录。

大力宣传诚信经营示范企业和先进典型事例,强化食品行业内部管理和自我约束,增强诚实守信、依法经营的意识,全面建立完善食品安全基础档案、监管档案、诚信档案;实行记分管理和信用等级评定,积极引导食品企业不断完善自律机制,自觉做到依法诚信经营。

来源:甘肃临泽县聚力打造硬核食品安全监管

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