枣庄市市场监督管理局创新监管方式 “双轨并行”开展第三方评价检查,助力食品安全市创建

2020-11-055888.TV 新闻资讯

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面对枣庄市食品安全监管现状和监管力量薄弱的现状,枣庄市市场监管局探索通过政府购买第三方社会服务的方式,引入“监管部门监管”+“社会第三方协同检查评价”的“双轨并行”模式,将日常监督检查工作和“食安市创建”及“放心消费在枣庄创建”深度结合,在全省范围内,我市首创将食品小作坊纳入第三方专业机构检查评估范围。在监管维度和广度上进一步创新,监管水平进一步提升,监管力量进一步强化,监管区域进一步覆盖。

市市场监管局委托第三方专业技术机构对我市40家食品生产企业和60家食品小作坊开展第三方体系评价检查,着力排查区域性食品安全问题隐患。在充分调研论证的基础上,严格依照相关法律法规及食品安全标准要求,科学审慎地制定评价内容,统一评价标准,明确检查方案。属地市场监管部门对检查过程进行了全程监督和观摩,在协调、配合专业人员评价检查的同时,以现场实训的方式,有效提升了监督检查业务水平。

对于本次评价检查中发现的所有问题,属地市场监管部门已要求相关食品生产者对照问题清单,立即整改,并举一反三,彻底消除各类食品安全隐患。近日,市、区市场监管部门对整改情况进行了跟踪检查,检查发现大多数业户能够认真查找问题根源,及时落实相应规范提升措施,抽查中发现,有6家肉制品、冷冻食品等生产企业,计划投资几十万百万,着手对老旧厂房进行彻底拆除改造。第三方体系评价检查的倒逼成效,已初步显现。

来源:枣庄市市场监督管理局

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