天津宁河区建立餐饮行业食品安全质量提升长效机制,不断完善“红黑榜”、“随机查”餐厅工作方案,巩固专项整治行动成果,全面建立和完善全区餐饮行业食品安全质量提升整治标准,不断提升人民群众满意度和获得感。
宁河区市场监管局持续开展餐饮业质量提升工作,巩固餐饮行业质量提升工作成果,根据市市场监管委随机查餐厅方案,并结合我区前期发布的餐饮“红黑榜”工作思路,制定《宁河区餐饮服务环节“随机查餐厅”行动实施方案》,积极联系区人大代表、政协委员和消费者共同参与。
加强对社区周边、学校周边、食品摊贩、食堂等单位的检查,持续做好餐饮红黑榜的发布、宣传工作,继续发挥好“红黑榜”制度的杠杆作用,增强群众对社会监督的积极性,促使餐饮单位积极主动落实食品安全主体责任,同时督促各市场监管所对已发布的餐饮红黑榜单位进行跟踪检查,及时上报保持情况与整改情况,筑牢食品安全防线。