为进一步加强食品安全监管，坚决守住不发生系统性、区域性重大食品安全事故底线，朔州市市场监督管理局将于2020年11月至2021年2月底，在全市范围内开展“食品安全集中整治百日行动”。
此次行动的目标是全面排查食品生产经营单位的食品安全风险隐患，坚决打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品等违法行为，查处曝光一批大案要案，健全完善长效监管机制，使朔州市食品市场秩序明显好转。
集中整治行动以乳制品、肉制品、婴幼儿配方乳粉、网络食品等群众关注度高的热点食品为重点品种；以集贸市场、商场超市、学校、城乡结合部等为重点区域，以中央厨房、集体用餐配送单位、学校食堂、连锁餐饮企业等为重点单位，以“元旦”“春节”“元宵节”为重点时段，加大集中整治力度，确保“百日行动”取得实效。
下一步，朔州市监管局将采取多种形式广泛宣传，进一步加强监督检查，对主体责任落实不到位的经营者，加大惩处力度；进一步有序开展放心食品自我承诺活动，推动食品销售者主动落实食品安全主体责任，全力保障广大群众舌尖上的安全。
来源：山西省市场监督管理局