春季到了，春季吃菠萝的时候，有的人喜欢吃完菠萝喝酸奶，那么，菠萝和酸奶能一起吃吗？菠萝和酸奶可以同时吃吗？下面大家一起了解一下吧！
菠萝和酸奶能一起吃吗
答案是不要，可能会引起肠道不适，损失营养，两者食用应该间隔半个小时以上。
菠萝酸奶不能一起吃的原因
破坏营养
酸奶中的蛋白质含量比较高，一旦同食，菠萝中所含的果酸会使酸奶中的蛋白质凝固；另外，菠萝中还含有菠萝蛋白酶，能分解酸奶中的蛋白质，终会影响到蛋白质的消化吸收……
菠萝里的酸性成分会使得牛奶里的蛋白质改性，结构重排，所以一起榨汁后会发现牛奶蛋白结块了，成为絮状物，除了影响口感之外别的应该没太大害处，但有时候吃的就是口感不是嘛～建议菠萝酸奶冰块一起榨，菠萝奶昔还是OK的～另外橘子，柠檬，之类比较酸的水果和牛奶一起时候都会发生如此状况
产生不适
菠萝中含有草酸，酸奶中富含钙元素，草酸容易与钙反应生成草酸钙，从而容易产生腹胀或腹泻的不适症状。
味道可能变化
很多人反映自己在做菠萝牛奶的时候出现了味道边哭的情况。这是菠萝里面的营养成分与酸奶发生了反应。一般来说，这没有什么危害，但不宜食用。
吃了菠萝多久能喝酸奶
菠萝中的水分含量丰富，在胃蛋白酶的作用下分解代谢，一般半小时左右的时间，基本上能完成消化，因此，吃了菠萝半小时后喝酸奶比较好。
菠萝和酸奶能一起吃吗？菠萝和酸奶可以同时吃吗？通过以上内容我们了解到菠萝和酸奶不能一起吃，一般吃完菠萝半个小时之后才能喝酸奶，大家都要知道！