榴莲在市面上也是一种常见的水果，那么市面上的榴莲有假的吗？假榴莲和真榴莲的区别是什么？
榴莲有假的吗
假榴莲有两种情况：
1.菠萝蜜
假榴莲可能说的是菠萝蜜，因为菠萝蜜的外形和榴莲稍微有点相似，早些时候有些人是把菠萝蜜称为假榴莲的。
2.没熟的榴莲
一些不良商家会将没熟的榴莲通过其他方式让人看上去像是熟了，买回家剥开却发现不能吃，因此有些人买到这样的榴莲也会称为假榴莲
假榴莲和真榴莲的区别
这里主要区分用没熟的榴莲冒充熟了的“假榴莲”，和真正输了的优质榴莲的区别。
1.用手摸
许多人都知道，选榴莲的时候，要选颜色发黄的，外皮偏绿色说明没怎么熟。 但是！有不良商家将没熟的榴莲用黄色颜料染色，让榴莲看上去像是熟了。而这样的榴莲，把手稍微打湿，仔细的摸一摸（注意不要扎到手），再看看手上有没有被染黄色就能分辨了。
2.闻气味
没有熟的“假榴莲”，即便外表伪装的很像，但是里面没有熟，很难散发出让人闻之流口水的榴莲香味的。
3.摇一摇
成熟的榴莲，果肉在内部会和果壳剥离，举起来摇一摇，会感到里面的果肉在晃动，这样的榴莲一般是成熟的好榴莲。
4.当场打开
靠谱的方式，就是让水果店老板给挑选一个熟的榴莲，当场打开，不熟的就换一个。
榴莲一次吃多少合适
一般建议一次吃榴莲100克左右就足够了，一般一块榴莲重量在40-70克之间，100克榴莲大约1-2块榴莲果肉。
榴莲被誉为水果，含有丰富的蛋白质、糖分和纤维素，属于高碳水、高蛋白质的食物，食用过多了会造成肠胃负担，而且榴莲是热性了，吃多了还容易上火。
以上就是给大家介绍的如何挑选榴莲的方法，同时要记得榴莲不要一下吃太多哦。