王琦:坚定自信,深化改革,中国葡萄酒产业大有可为

2021-04-215888.TV 新闻资讯

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4月20日,第十二届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会暨黄河故道葡萄酒产区高质量发展论坛在河南省民权县隆重开幕。中国酒业协会执行理事长王琦受邀参加活动并发表讲话。来自世界主要葡萄酒生产国的政府有关主管部门、葡萄与葡萄酒组织、教育科研机构、生产和市场营销、相关的设备辅料生产供应企业、行业媒体及河南地区媒体单位的代表近300人参加了开幕式。

我国葡萄酒产业有着巨大的发展空间和潜力,要与时俱进,满足广大消费者的需求

王琦执行理事长在讲话中指出,当今世界,经济全球化成为发展大势,在这股浪潮下,我国已成为国际上重要的葡萄酒生产国与消费国。近十四亿人口是葡萄酒市场发展和消费扩大的基础。近年来,我国经济保持稳定增长的势头,人均收入的不断增加将促进葡萄酒消费市场的扩大,推动葡萄酒产业的发展,终也将带动国民经济的增长。在未来的十年,中国一、二、三产业的加速融合,将会使各具特色的葡萄酒庄、葡萄酒小城镇基础设施日益完善,葡萄酒行业渗入民生,在国家基础建设中发挥一定的作用。同时葡萄酒产业的发展也有助于改善生态环境,为世界绿色环保理念的推行贡献一份力量。因此,我国葡萄酒产业有着巨大的发展空间和潜力。

在王琦执行理事长看来,面对激烈的竞争和消费者需求结构向合理化、多元化方向的发展,我国葡萄与葡萄酒产业需要积极总结借鉴适应中国葡萄酒产业发展的先进经验,提升中国葡萄酒业的综合水平,满足广大消费者的需求。

坚定自信,深化改革,实现黄河故道葡萄酒产区高质量发展

针对黄河故道葡萄酒产区,王琦执行理事长表示,黄河故道产区葡萄酒酿造历史悠久,所出产的葡萄酒在很长一段时间内都担当着宣传、促进和繁荣地方经济的积极作用。然而产区发展近些年也存在一些问题:

一、产区规划与建设有待进一步完善。黄河故道产区历经风雨,目前面临着葡萄酒产业规模化程度低,综合成本高的问题,长期停留在小打小闹和中低端发展阶段。

二、产品市场认知度不够。黄河故道葡萄酒文化源远流长。由于各种原因,黄河故道葡萄酒产业走入低谷。当地悠久的葡萄酒传统文化和独特的区域优势没有得到应有重视和宣扬,品牌优势不但没有得到广大消费者的广泛认同反而在萎缩,当下急需打造黄河故道葡萄酒的品牌力。

对此,王琦执行理事长提出了三点建议:

一、希望产区政府与行业协会、龙头企业共同合力,科学规划与发展葡萄酒产业,深入落实河南省委省政府“豫酒振兴 ”战略。加大政策支持力度和服务平台建设,推动企业、基地、农民协同发展,充分合理利用产区的土地人力资源,优化葡萄生产链,促进河南葡萄产业规模化跨越式发展。

二、希望黄河故道产区加大产区文化建设,发掘产区风土表达,给消费者准确的黄河故道印象。在竞争激烈环境下,扶持经济效益好、带动能力强、发展潜力大的葡萄酒龙头企业加快发展,打造黄河故道葡萄酒名片。

三、坚定自信,敢为人先。伴随着我国在国际政治、经济领域的崛起,中国葡萄酒完全有机遇享受文化自信带来的红利。希望黄河故道产区坚定产区自信、品质自信和品牌自信,立足区域市场,充分发挥产区代表品牌优势。同时做好葡萄酒的普及和服务工作,让优质中国葡萄酒走入广大老百姓的餐桌,融入人民群众的美好生活中。

来源:食品伙伴网

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