绿豆汤是比较受欢迎的一种夏季饮品，它的味道好，营养丰富，深受人们喜欢。那么绿豆汤放多少绿豆多少水呢？下面一起来看看吧。
绿豆汤绿豆和水的比例
绿豆和水的比例以1：10为宜。 主要看个人喜好，有些人喜欢吃绿豆，可以多放一点绿豆，有些人想要多喝绿豆汤，可以适量放一些绿豆。建议绿豆和水的比例以1：10为宜，此时绿豆汤清热效果。
绿豆汤用冷水还是热水煮
冷水。 一般情况下，绿豆汤用冷水下锅。绿豆汤的做法有很多，大多都是用冷水下锅，这样会让绿豆汤更浓稠，味道会更好。 如果第二天早上想喝绿豆汤，建议把绿豆泡在水里泡一个晚上，因为绿豆会被泡软泡发，这样子煮绿豆汤的时候，它用的时间就会比较的快，而且绿豆汤也会很浓很好喝的。
绿豆汤怎么煮解暑
大火煮沸10分钟左右即可。
绿豆的消暑降火功效在绿豆皮，所以不能久煮，10分钟左右即可，但清热作用则在肉，所以需要煮时间长一些，绿豆彻底煮烂的绿豆汤解毒。
绿豆汤的做法
材料： 绿豆，冰糖
做法：
1、绿豆淘洗干净在水里浸半小时后捞出放入锅里。
2、重新加水超过绿豆两三厘米就可以了，大火煮开。
3、然后冲洗两遍，重新加满水，再加一大块冰糖，大火煮开后中火炖20分钟左右，直到绿豆烂开花就好了。
以上就是给大家介绍的绿豆汤中，绿豆和水的比列，大家可以参考以上方法来煮绿豆。