近日，在圆满完成农业农村部“瘦肉精”飞行检查工作任务后，国家饲料质量监督检验中心（北京）（以下简称“中心”）随即启动2021年全国饲料质量安全风险监测工作。此项工作是农业农村部《2021年饲料质量安全监管工作方案》的主要内容之一，本次监测将在全国范围内的饲料和饲料添加剂生产企业抽检近千批次样品，开展质量指标、卫生指标、非法添加物以及其他风险因子监测。
为了充分保障本次监测工作顺利实施，“中心”深刻总结历年监测工作经验，结合本次重点监测产品和区域制定了周密的工作方案。同时，为了严格落实“双随机、一公开”监管工作要求，促进“互联网+饲料监管”工作方式落地发挥实效，5月12日召开专题会议对监测工作进行部署，并于5月14日特邀相关专家和监管信息系统技术服务人员对选调的监管专家和抽样人员进行采样技术、现场检查及检测质量控制等内容的培训，并针对性地进行了移动采样终端和全国饲料质量安全监测信息系统演练和实训，以通过加强事前培训进一步保障监督抽查工作的效率和质量。后期，“中心”将进一步做好技术和物资保障，按照既定方案扎实做好抽样、检测和信息通报工作。
长期以来，“中心”作为农业农村部畜牧兽医局开展饲料质量安全监管和“瘦肉精”监管的重要技术支撑单位，认真落实畜牧兽医局工作指示，持续牵头组织和实施全国饲料质量安全监督抽查、风险监测、风险预警和飞行检查等任务，为保障饲料质量安全监管提供强有力的技术支撑。
来源：食品伙伴网