辽宁省大连市抽检瓜蒌子(烘炒类)等3批次炒货食品及坚果制品均合格

近日，辽宁省大连市市场监督管理局发布炒货食品及坚果制品监督抽检结果。

本次抽检为炒货食品及坚果制品（烘炒类、油炸类、其他类）。抽检依据是GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准要求。抽检项目包括过氧化值（以脂肪计）、黄曲霉毒素B、大肠菌群等指标。

共抽检炒货食品及坚果制品3批次，覆盖3个生产企业和3个被抽样单位。未检出不合格产品，合格率为100%。

来源：辽宁省大连市市场监督管理局