为保障新区广大师生饮食安全，有效防控校园食品安全隐患。近日，贵安新区市场监督管理局联合贵阳市教育局贵安教育管理处，在贵阳市实验小学贵安新区分校举办了新区2021年校园食品安全培训。
培训围绕餐饮服务食品安全操作规范、学校食堂食品加工操作基本要求、“食品安全法”中与校园餐饮服务相关的法律条文等内容进行专题讲座。专题讲座结束后，在贵阳市实验小学贵安新区分校工作人员的引导下，参训人员参观学习了该校食堂功能室的设置、相关表册记录、食品安全的上墙制度，并围绕培训内容进行闭卷测试。
来源：中 国食品安 全网