广州强化疫情期间民生食品质量安全监管

2021-06-155888.TV 新闻资讯

广州强化疫情期间民生食品质量安全监管图片

本轮疫情发生以来,市市场监管局立足职能,全面压实食品安全监管责任,在全市范围进一步开展加强疫情防控期间食品安全抽样检验工作,做到多举措保障民生食品质量安全。

01

加强保供企业食品抽检

主动做好封闭封控管理区域保供企业的食品安全抽检工作。组织开展对广州市供销社、广州酒家、华润万家、岭南集团等10家保供企业的专项抽检,涉及抽检米面粮油、乳制品、蔬菜、畜禽肉、罐头等民生食品共计78批次,检验结果出具后将及时向社会公布。

02

强化进口冷链食品抽检

持续对冷冻库房、生鲜食品进口企业、生鲜食品加工企业、生鲜食品配送企业等冷链食品质量安全抽检,防范出现重点场所、重点食品品种安全事故,筑牢疫情防控严密防线。目前完成冷冻冷藏食品抽样检验2600余批次,实物质量合格率达。

03

统筹做好食品抽检

强化封闭封控管理以外其他区域的食品安全抽检,以米面粮油、食用农产品、肉及肉制品、乳制品等市场消费量较大、人民群众生活必需品等为重点品种,以食品批发市场、农贸(肉菜)市场、商场超市等为重点区域,以食品生产、网络订餐等为重点环节,加强监督抽检,累计完成重点区域、重点品种抽样检验近6800批次。

来源:广州市场监管微信号

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