据了解，在全省严厉打击
食品非法添加和滥用食品添加剂专项行动中，云南省食品药品监督管理局积极行动，狠抓落实，取得阶段性成效。
按照省政府五个不留死角的总体目标要求，及时公布全省餐饮服务监管投诉举报电话，制定整治方案，组建领导机构，明确工作职责，把专项整治工作作为当前的重点工作，层层抓紧抓实。开展食品安全宣传周活动，通过广播电视、新闻媒体，开展送一封公开信，签订责任书、餐饮单位公开承诺，统一编制宣传材料给餐饮服务单位张贴等方式，切实加大宣传力度。
截至目前，已先后共出动执法人员32875人，出动执法车辆6254车次，检查餐饮服务单位46627家，发放宣传资料102395份，接受咨询服务23611人次，受理投诉举报28件，办结投诉举报27件。对各级企业负责人举办培训班194期，培训从业人员25416人次，对985家下发责令整改书，提出整改意见1062条，行政处罚立案3件，没收非食用物质和滥用的食品添加剂62.2公斤，罚没金额3.22万元。