近年来，方便面消费开始向高端化发展，消费者原本对于方便面“低价、方便”的需求，转变为讲究口味和品质，去年方便面巨头康师傅的高价袋面营业额更是增超28%。企查查数据显示，目前全国范围内共现存4955家方便面相关企业，其中广东省以967家相关企业排名，山东省、河北省分列二三名。从注册量上看，2019年注册量达672家，同比增长16%；2020年注册量达593家，同比下降12%；今年1-5月共新增92家方便面相关企业，同比下降67%。
2020年“方便面”相关企业注册量达593家
企查查数据显示，近10年来我国方便面相关企业年注册量总体呈波动下降趋势，2015年增速是近10年来的，同比增长77%。2019年数量为历年来，达672家，同比增长16%。2020年注册量达593家，同比下降12%。截至目前（6月18日）2021年共新增98家相关企业。
企查查数据显示，今年1-5月共新增92家方便面相关企业，同比下降67%。其中一月注册量达20家，同比下降29%。二月注册量仅8家，三月注册量达39家。四月注册量有所回落，达20家，环比下降49%，同比下降80%。五月注册量仅5家，环比下降75%，同比下降94%。
广东省数量多，全行业超7成企业注册资本低于500万
从地区分布来看，广东省数量多，拥有967家相关企业，于全国其他省份。山东省、河北省分别以514家和433家排名二三位。
从注册资本来看，企查查图表显示，我国超7成的方便面相关企业注册资本在500万以内，其中57%注册资本在100万以内，另有18%的企业注册资本在100万-500万，而注册资本在5000万以上的则占总量的5%。
来源：新京报