为进一步优化蛟河市营商环境，保障食品生产企业产品质量安全并有序发展，蛟河市市场监督管理局结合“吉林省名优特食品加工小作坊创建”工作，利用一周时间，对全市白酒、肉制品、酱腌菜等6户重点食品生产企业、小作坊开展现场指导服务工作。
服务过程中，市场监管局审核组针对每户企业当前在卫生环境、加工条件、功能间布局、设备设施、品牌形象、质量管控等环节存在的相应问题及难题提出了具有针对性的改造提升方案，并在食品安全的前提下尽量减少企业投入成本，真正做到了让企业“少跑路多办事、花小钱办大事、解难题办实事”。
通过为期一周的服务指导工作，各食品生产企业、小作坊已充分明确当前存在的问题与整改提升要求，下一步市场监管局已确立一户一名帮扶责任人，对整改情况进行跟踪回访，确保服务工作落到实处。
来源：中 国食品安 全网