杭州市临平区共有各类中小学、幼儿园等学校110余所，在校师生约15万人。近期，临平区市场监管部门与区教育部门密切配合，压实责任链，打好组合拳，通过对校内品牌超市、学校大宗食材配送企业、学校周边销售食品单位的全面布控，全力推动校园食品安全管理提档升级，切实维护广大师生的健康权益。
加强学校大宗食材配送企业监管。该局成立食堂大宗食材进货采购小组，严格建立招标程序，目前临平区共有大宗食材配送单位4家。临平区市场监管部门监督企业落实主体责任，及时签订食品安全责任书、购买食品安全责任险；邀请第三方评估公司每年一次对风险状况进行评估和检查；围绕索证索票、环境卫生、食品安全管理机构和人员、从业人员管理、经营过程控制情况等内容开展执法检查，6月以来共发现问题15个，要求立查立改。
加强校内品牌超市监管。实行社会公开招标，引入竞争机制，把品牌超市引入校园，明确以饼干、牛奶、面包、饮用水等四大类商品为主，严格杜绝高风险食品进入超市，目前临平区共有入驻校园的品牌超市2家。临平区市场监管部门通过行政约谈、召开座谈会等形式，督促品牌超市严格按照合同约定从事经营行为，压实主体责任；加强对校园品牌超市的执法检查，已累计检查8家校内超市10余次；大力深化食品安全知识进校园活动，选派执法人员进校园开展食品安全知识宣讲，组织学生观看食安小视频宣传片、发放宣传折页等，强化在校学生的食品安全教育培训，引导学生科学饮食、安全饮食。
加强校园周边销售单位监管。完善食品安全网格化监管机制，加大对校园周边食品安全的巡查力度，建立学校周边食品经营单位动态监管档案，对经营行为进行全程跟踪和动态监管，进一步夯实监管基础，近期已检查校园周边食品经营单位90余家次。
来源：中 国食品安 全网