甘肃省张掖市肃南县举行以“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”为主题的食品安全宣传周启动仪式。肃南县委常委、统战部长高积鑫，肃南县委常委、县政府副县长、县食安委副主任李生得，肃南县人大副主任朵玉兰、肃南县政协副贺继红出席了启动仪式，肃南县食安委相关成员单位、肃南县食品生产经营企业代表和食品安全志愿者、社区群众共200余人参加了启动仪式。
高积鑫强调，各部门单位要以此次活动为契机，进一步提升政治站位，牢固树立“人民、生命”的理念，毫不松懈地做好食品安全工作。广大食品从业者要牢固树立“安全、诚信经营”理念，把食品安全视为企业生命，严格执行国家相关制度、行业标准和规范，自觉防范假冒伪劣食品出厂、销售，自觉接受社会各界监督，让良心和责任筑起食品安全的坚实保障。广大消费者要遵法、守法，用科学知识和法律武器维护合法权益。新闻媒体要及时报道食品安全信息，广泛宣传食品安全整治成效，引导全社会共同保护我们的食品安全。
李生得强调，要充分发挥肃南县食安委统筹协调作用，压实责任，进一步完善监管机制，严惩食品安全违法犯罪行为，加快提升风险防控和应急处置水平，确保人民群众吃得安全、吃得放心。结合省级食品安全示范城市创建工作，宣传好、普及好食品安全法律法规和食品安全知识，增强广大食品企业业主和人民群众的法律意识、责任意识和诚信意识，营造尚德守法、诚信经营的社会氛围。
活动现场，食品企业代表做了食品安全承诺表态发言，仪式结束后，各职能部门在现场开展了丰富多彩的食品安全宣传活动，向广大市民普及食品科学知识，提高食品安全防范意识。今年食品安全宣传周活动期间，肃南县食安委还将举办食品安全知识讲座、“摒弃浪费守护安全”食品安全与反浪费倡议承诺、食品安全知识进校园、“你点我检”现场抽检等系列宣传活动。
来源：中 国食品安 全网