6月11日，内蒙古伊家好奶酪有限责任公司成立法定代表人为李勇，注册资本为2000万元人民币。公司的经营范围包含乳制品生产、食品生产、食品经营（仅销售预包装食品）、食品经营（销售散装食品）等。
从企查查的股权穿透信息可以看到，内蒙古伊家好奶酪有限责任公司由内蒙古伊利实业集团股份有限公司100%控股。
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目前国内奶酪消费正在快速增长，上海证券发布的研报显示，2012-2020年国内奶酪产量、消费量复合年均增长率分别为24％、19％，奶酪是增长快的乳品之一。与此同时，我国奶酪的自给率也从2012年的38%提高至2020年的50%。
而在奶酪市场中，儿童奶酪又是其中一个重要的细分品类，是不少乳企开展竞争的重点。凯度消费者指数数据显示，儿童奶酪零食占据奶酪零售市场份额的55%，是近几年增速快的细分品类之一。
伊利2020年财报显示，新品销售收入占比16%，伊利奶酪系列产品、金典低温牛奶、配方升级后的金领冠婴幼儿配方奶粉等业务，成为了该公司新的业绩增长点。其中在奶酪业务上，2020年伊利奶酪产品总营收同比大涨812.56%。目前伊利已经推出了成人奶酪和儿童奶酪产品，并且在积极拓展儿童奶酪细分品类的同时，还推出了国内款 “可以吸的奶酪”。
在此基础上，伊利开设了一家新的奶酪公司，明显是加码奶酪市场的表现。与国外发达国家相比，我国人均奶酪消费量仍然偏低，还有很大的提升空间。抓住奶酪增长的黄金时期布局奶酪市场，将为企业带来新的增长。
来源：乳业财经