FBIF2021食品饮料创新论坛（第8届）及Food Show于今年7月2日在杭州国际博览中心圆满落幕。
新素食植特肉首次亮相Food Show食品创新展，以先进的产品力展现植物肉前沿科技，现场吸引了众多参展嘉宾和媒体交流互动。
展会现场展示了植物五花肉和植物牛肉的多种吃法，许多嘉宾惊讶于如此逼真的产品竟然是不含动物成分的植物肉，高蛋白，无胆固醇，更加接近真肉的口感与风味。
新素食单从外观就颠覆了很多人对植物肉的认知，植物肉可以是一种看得见的创新食材，不仅外观有食欲，吃起来也欲罢不能。现场试吃的“卤肉”和“烤肉”无需太多解释，仅凭试吃就收获了一大票粉丝。
如今植物肉赛道上涌现了诸多新锐品牌，爆发式崛起，也意味着更考验踏浪弄潮儿的真实力。
新素食作为植物肉赛道上的实力选手，在产品、研发和生产上均展现了过硬的实力，渠道布局B端和C端，在产品迭代、品牌塑造等方面走出了新模式，甚至重新定义品类，在产业链等各方踊跃尝试开放式创新。
新素食是一家集生产、研发、品牌为一体的植物蛋白全产业链公司，深耕植物蛋白领域多年，拥有10+项专利技术。主打产品——整块自然纹理植物五花肉，外观“肥瘦相间”，有“皮”，咀嚼有质感；整块的产品状态可操作成多种形态，煎炒烹炸、八大菜系均可满足，“色、香、味、形”更符合中华饮食文化，是更适合中国人的植物肉。
来源：中国食品网