昨天去吃火锅,发现火锅里面的鱼是巴沙鱼,巴沙鱼听起来不像是河里面产的,像是外来鱼种,巴沙鱼是海鱼吗?下面一起来看看吧!
巴沙鱼是海鱼吗
巴沙鱼不是海鱼。 巴沙鱼是淡水鱼的一种,巴沙鱼是鲶科、鲶属,是一种重要的淡水养殖鱼类,主要产区是东南亚国家,巴沙鱼油脂丰富,所以味道费心的鲜美,无论是下火锅还是做成红烧、油炸等都非常的鲜嫩、可口。
超市冷冻巴沙鱼能吃吗
可以吃。 巴沙鱼的原产地在东南亚,为了锁住巴沙鱼的鲜味和便于运输,国内见到的巴沙鱼一般都是冷冻的,超市里面的冷冻巴沙鱼就是这样来的,是可以吃的,回家后放在常温下解冻了就可以料理食用了。
巴沙鱼是吃垃圾的吗
巴沙鱼不是吃垃圾的。 巴沙鱼对于环境有较强的适应性,因此,巴沙鱼可以在比较脏的环境中生存,因此,有些人就误解巴沙鱼是吃垃圾的,其实并不是如此,巴沙鱼不吃垃圾,也不喜欢在脏水中生存,一般食用的巴沙鱼都是养殖出来的,如果水体特别差,巴沙鱼也会死亡,因此,通常是可以放心食用的。