为督促包装饮用水生产企业落实食品安全主体责任，提高全市包装饮用水质量，7月9日上午，吉安市市场监管局组织召开2021年全市包装饮用水生产企业风险防范座谈会。市市场监管局二级调研员胡小勇、省市场监管局食品生产监管处派员参加会议，各县（市、区）市场监管局食品生产监管负责人、全市42家及莲花县4家包装饮用水生产企业负责人参加会议。
会上，指出了目前包装饮用水生产行业在生产许可保持情况、生产加工卫生条件、关键控制点记录、出厂检验等方面存在的主要问题，通报了部分严重违法企业处置情况。要求：一是企业要认真仔细开展自查，存在问题的，应当自觉整改到位，并向县局提交自查报告。若自查中发现存在严重风险隐患，确实无法整改到位的，应当主动申请注销许可；二是要求监管人员严厉查处违法违规行为，发现抽检不合格的企业，按照《食品安全法》的要求，从严从重查处（罚款5万元起步），严禁减轻从轻处置；三是严惩多批次不合格企业，对一年内出现3批次抽检不合格的企业，要依法责令停产停业整顿，直至吊销许可证，并在市场信用信息系统公示，倒逼企业升级或关停，净化包装水生产企业。
会议要求，企业要高度重视，积极落实会议精神，认真落实整改，加强过程控制、如实记录生产台账、认真洗涤消毒回收桶，生产“放心水”。今年，市局将重点考察企业检验人员操作能力、前置审查《取水证》、规范标签标识、核查生产台账和出厂检验记录，严查各类违法违规行为和不落实整改企业，保障群众保障饮用水安全。