“我志愿加入省农业农村厅志愿者服务队，服务‘三农’，服务社会……”8月5日，陕西省农业农村厅举行“护航十四运 青年在行动”志愿服务活动启动仪式，省农业检验检测中心等相关单位的40余名青年干部职工现场宣誓，为十四运会贡献力量。
据介绍，省农业检验检测中心认真落实十四运会和残特奥会食源性兴奋剂检测工作要求，建立从产品生产源头开始的全程食源性兴奋剂检测工作体系，有序推进猪、牛、羊等五大类畜禽产品食源性兴奋剂检测工作，确保做到畜禽产品养殖基地、定点屠宰企业食源性兴奋剂检测全覆盖，进入食品总仓的畜禽产品食源性兴奋剂检测全覆盖。
按照十四运会组委会关于高标准完成畜禽产品保障工作部署，省农业检验检测中心从今年5月开始，全面开展11个畜禽基地企业抽检工作，重点做好三个环节的抽样检测：在养殖环节对产品养殖基地的饲料、兽药等农业投入品进行“批批检测”，在屠宰环节对屠宰的猪牛羊肉产品进行“头头检测”，在出场环节对鸡蛋等产品按比例进行“批批检测”。农业农村部门全程跟踪押运送往食品总仓。截至目前，省农业检验检测中心完成检测各类产品样品1771个，出具食源性兴奋剂检测报告1492份，已检测样品的食源性兴奋剂检测合格率为100%。（艾永华）
来源：中 国食品安 全网