8月6日，民勤县市场监管局对冷链食品安全及疫情防控措施落实情况进行检查，全力筑牢疫情防控安全线，切实保障人民群众生命安全。
检查中，执法人员先后来到凯尔亮超市、北冰洋水产店、乐客多超市等经营场所，检查冷链单位是否有经营进口冷链食品，冷链食品溯源管理、台账是否完善，店面及冷库是否按照要求消杀并记录；冷链食品从业人员健康证明是否有效、是否佩戴口罩、手套以及疫情防控措施落实等情况。同时，还对经营者进行食品安全知识和疫情防控宣传教育，要求经营者提高安全意识，严格落实主体责任，自觉把好进货质量关。
凯尔亮超市店长陈水芸告诉记者，“我们超市35名员工已全部接种疫苗，凡是从事冷链食品的员工每周还要做一次核酸检测。我们超市的冷链食品没有进口的，全部是国产的，进场食品来源可溯，质量可靠。”
检查中，执法人员还查看了冷链食品销售的进货来源、进货票据、产品批次，检验检疫、核酸检测等情况，要求冷链食品经营者严格落实主体责任，落实进货查验、索证索票和冷链食品购进日报备制度，做到来源可塑、去向可查、质量可靠、责任可究。超市、水产店销售的冷链食品要张贴食品标签，载明品名、产地、生产日期、保质期等内容，明码标价，让消费者一目了然。
“针对近期疫情防控形势，我局狠抓疫情防控措施落实及冷链食品市场排查力度，把好‘入口关’，严防疫区产品、不合格产品流入我县，并积极配合卫健部门对冷链食品和经营者进行更严格的核酸检测。”民勤县市场监管局疫情防控办主任张有慧说。
民勤县市场监管局坚持人、物同防，严防疫情输入，确保各项疫情防控措施落实落细落地，筑牢冷链食品安全防线，全力保障全县广大人民群众生命健康安全。截至目前，排查市场主体315个次，排查整改问题隐患16个，累计对全县冷链食品环境采样3611份、食品采样2134份、从业人员采样1640份，检测结果全部为阴性。
来源：腾讯网