宝鸡陈仓区整治规范夜市摊点 守护群众“舌尖上的安全”

2021-08-075888.TV 新闻资讯

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8月5日宝鸡市食安委全体(扩大)会议后,陈仓区政府认真贯彻落实会议精神,结合疫情防控、创文成效巩固及国家食品安全城市复审等重点工作,时间部署安排,迅速开展夜市联合执法整治行动,规范夜市经营秩序,守好食品安全防线。

自8月5日晚开始,由区城管执法局、市场监管局组成联合执法组,在分管领导带队下分两组对城区夜市、烧烤门店、小吃餐饮一条街等场所逐一排查整治。检查过程中,执法人员统一行动,分工协作,各司其职,对各夜间经营餐饮服务单位的持证亮证经营、食品安全“三防”设施、经营场所环境卫生、从业人员着装操作、食材存贮使用、厨余垃圾收集处理、索证索票制度落实、烧烤炉具燃料使用、烟气排放设施使用、占道出店经营等情况进行了重点检查。针对发现的从业人员无健康证或健康证过期、垃圾收集不规范、环境卫生不达标、出店经营、乱摆摊点等问题,能立即整改的督促现场整改,不能立即整改的当场交办,下发整改通知书,责令限期整改。

检查期间,执法人员还积极宣传疫情防控要求,引导落实戴口罩、一米线、扫码、测温、消杀等防控措施,不断提高经营者和消费者防控意识,保障健康安全经营。

两日来,联合整治行动共出动执法人员50余人次,检查沿街餐饮烧烤门店40余家,对陈仓步行街、木梁市、李家崖等夜市烧烤市场进行了重点整治,查处交办问题20余个。下一步,全区将持续加力,加大法律法规宣传,以“全覆盖、严执法、重实效”的要求,突出繁华密集区、城乡结合部等重点区域,盯紧农村薄弱环节,深入开展食品安全和夜市经营“大检查、大整治、大规范、大提升”,消除食品安全隐患,规范夜市经营行为,切实保障消费者饮食健康安全,维护良好市容市貌。

来源:网易新闻

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