奇亚籽能用开水泡吗,可以直接吃吗

2021-08-095888.TV 新闻资讯

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听朋友说奇亚籽是一种新型的食物,营养丰富,还能提升饱腹感,买了一些奇亚籽回来,想知道奇亚籽能用开水泡吗?可以煮吗?能直接吃吗?要洗吗?

奇亚籽是什么

奇亚籽是鼠尾草属的鼠尾草植物的种子,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、纤维素、脂肪等,同时矿物质和维生素的含量也很高,营养丰富,性味平,是一种被认证的安全食品,适合大多数人食用。

奇亚籽能用开水泡吗

奇亚籽能用开水泡。 奇亚籽是一种纤维素、果胶含量丰富的食物,具有很强的吸水性,能膨胀12倍,因此需要泡开之后再食用,不然很容易出现奇亚籽在肠道中吸水过多,导致腹胀的情况出现,而用开水泡可以缩短奇亚籽完全泡开的时间,方便快捷。

奇亚籽可以煮吗

奇亚籽可以煮。 奇亚籽是种子类的食物,含有丰富的蛋白质、碳水化合物,可以用做煮粥、一般可以在正常粥煮好的时候撒上一些奇亚籽,搅拌之后稍微放置一下就可以食用。 也有快手奇亚籽粥的方式,就是将奇亚籽和燕麦或是红豆薏米粉之类的放在杯中,注入热水或者热牛奶,稍微浸泡一下就可以代替粥食用了。

奇亚籽可以用牛奶泡吗

奇亚籽可以用牛奶泡。 牛奶中含有丰富的水分,适合奇亚籽吸水膨胀,并且牛奶的鲜香和醇厚可以增加奇亚籽的风味,是奇亚籽的口感更好,因此奇亚籽可以用牛奶泡,但是要注意不能用凉牛奶,要将牛奶加热之后再泡奇亚籽,这样才能将奇亚籽完全泡开。

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