羊奶是除了牛奶之外,人们选择喝的比较多的一种奶制品,它的营养价值跟牛奶一样丰富,而且喝起来也很香浓,但是有些人喝羊奶拉肚子,这是怎么回事呢?
喝羊奶拉肚子怎么回事
乳糖不耐受
很多人的肠道中缺乏乳糖酶,不能很好的消化奶里面的乳糖,所以喝羊奶后会拉肚子,特别是空腹时饮用后果更严重。
羊奶没煮开
一般情况下信息的羊奶要煮沸后才能喝,这主要是因为挤出的羊奶里有很多致病病菌,如果不加热消毒会给人体造成伤害,所以直接喝没煮开的羊奶会出现拉肚子的现象。
羊奶怎么煮又安全又好喝
1.选择用隔水锅或者双层锅煮羊奶,外锅装水,内锅装奶,这样的方法是比较健康的。
2.羊奶不宜长时间高温蒸煮,这样容易导致羊奶中的析出沉淀物,降低营养价值。
3.在煮羊奶的过程中不要加糖,应该再羊奶加入之后再放糖,这样才可以羊奶的营养价值不流失。
羊奶和牛奶哪个营养高
羊奶要比牛奶好,因为羊奶的成分是接近母乳的,它的营养成分能够被身体轻易的吸收,特别有利于宝宝生长发育,而且羊奶中对人的有害细菌要比牛奶的少,比牛奶更容易处理。