近日，南京市建邺区局组织召开了食品安全工作站标准化管理培训会，辖区各食品安全工作站负责人及管理员，各分局相关工作负责人及具体工作人员约60人参加。
会议首先对获评“年度南京市食品安全示范工作站”称号的好邻里美食广场、金奥国际中心商场、金源美食广场进行了表彰，随后围绕《餐饮服务食品安全工作站标准化管理规范》，重点介绍了“1235”（即一站二职责，三机制五统一）工作站模式，解析如何结合各自的企业文化，科学地发挥工作站的作用，真正做到组织机构健全、制度建设完善、工作职能清晰、指示引导清楚、台帐资料统一、检查督导经常、投诉处理高效、门店管理规范。会上，做得较好的两家的工作站进行了交流发言。
来源：中 国食品安 全网