凝聚力量，共护食安。自“铁拳行动”启动以来，四川天府新区市场监管局围绕“民怨深、危害大、责任重”的突出问题，聚焦食品安全整顿，精准重拳出击，充分发挥好执法办案的“铁拳”作用，打出了食品安全领域联合执法“组合拳”，始终保持“查办一案、警示一片、净化一行”的高压态势。
专项执法，拓宽案源渠道
食品安全作为“铁拳”行动的一大保障重点，新区市场监管局开展食品专项执法检查，着力化解和防范市场风险，通过分析投诉举报、舆情监测、民生热点以及与企业、行业组织交流等多种方式，整合梳理分析违法线索，打击违法行为，在辖区内开展火锅串串店抽检75批次，网红奶茶店抽检10批次。
铁腕执法，加大查处力度
对于发现的违法行为重拳出击，毫不手软，依法作出处罚，加大曝光力度，切实打痛、打出震慑，确保“铁拳”行动落到实处，真正让监管长出牙齿。自“铁拳”行动开展以来，新区市场监管局累计处置食品生产、经营、餐饮环节投诉52件，立案查办食品违法案件37件，罚没22余万元。
联合执法，保障“舌尖上的安全”
近日，新区市场监管局接到辖区内某串串店前工作人员举报，反映其在该串串店工作期间，该店涉嫌回收加工使用厨余废弃油脂。新区市场监管局迅速行动，联合新区公安分局对举报人反映的某串串店开展联合执法，现场检查发现该串串店疑似存在回收加工厨余废弃油脂的行为。执法人员当场查扣加工设备，并抽检厨余废弃油脂3批次。目前，该案已移送至公安分局办理。
食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全，面对食品安全风险，监管必须“零容忍”！新区市场监管局将持续开展“铁拳行动”食品安全专项整治，督促餐饮服务经营单位严守食品安全底线，强化协调联动，推进行刑衔接，确保广大消费者生命健康安全。
四川天府新区市场监管局呼吁新区消费者一旦发现相关违法违规行为，要主动及时投诉举报拨打12315，确保自身合法权益不受侵犯！
来源：天府新区市场监管局