核心提示:为全面贯彻市委市政府关于做好秋季开学学校食品安全工作的重要指示精神,近日,长春市市场监管局在全市范围内开展秋季学校食品安全专项工作,严格落实学校(含托幼机构)食品安全主体责任,强化学校食品安全监管工作,严防严管严控学校食品安全风险,全力保障秋季开学学校食品安全。
为全面贯彻市委市政府关于做好秋季开学学校食品安全工作的重要指示精神,近日,长春市市场监管局在全市范围内开展秋季学校食品安全专项工作,严格落实学校(含托幼机构)食品安全主体责任,强化学校食品安全监管工作,严防严管严控学校食品安全风险,全力保障秋季开学学校食品安全。
一是落实学校食品安全主体责任。健全完善落实食品安全管理制度和食品安全应急处置工作方案,督促学校、供餐单位、校园周边食品经营单位在开学前要全面开展自查自纠工作,及时发现和排除食品安全隐患。
二是加大学校及周边食品安全监管。联合教育部门对各级各类学校食品安全开展检查,严格落实“七个一”工作要求,结合风险量化分级工作并根据省卫健委开展风险监测结果提示,严厉查处食品违法行为。
三是推进形成联防联治长效工作机制。积极鼓励学校食堂、供餐单位开展“互联网+明厨亮灶”改造提升全覆盖,根据卫健食品风险监测结果开展高风险食品监督检查,着力形成各司其职、定期商会、联动执法、信息共享、齐抓共管的工作机制,切实保障广大师生“舌尖上的安全”。