日前，湖北省食品药品安全办组织召开了2021年第三次食品安全风险会商会议。会议由省市场监管局食品安全协调处负责人主持，湖北省教育厅、省公安厅、省民宗委、省民政厅、省生态环境厅、省住建厅、省交通运输厅、省农业农村厅、省商务厅、省文旅厅、省卫健委、省粮食局、省林业局、武汉海关联络员，以及省市场监管局食品生产处、食品流通处、餐饮处、食品抽检处、宣传处、食品稽查局等处室相关人员参加会议。
会议坚持问题导向，与会单位分别通报了近期在主管行业、监管领域发现的食品安全风险隐患和食品安全监督抽检情况，重点围绕疫情防控食品安全风险、汛期食品安全风险进行交流会商，具体分析研判了食用农产品、校园食品、旅游景区食品、清真食品、林产品、粮食及加工品风险隐患，并就相关监管措施进行了研讨。
通过交流会商，与会单位达成三个方面共识：要强化部门配合协作，进一步加强食品安全风险交流与会商，提高风险防控和协调应对能力；要完善食品安全有奖举报机制和食品司法鉴定机制，充分发挥群众监督作用，加强涉案食品检验认定与处置协作配合；要强化抽检监测与监管工作有机结合，加强抽检监测数据的综合分析和运用，进一步增强监管工作的针对性和靶向性；要切实抓好风险会商研判的风险隐患整改，把各类风险隐患消除在萌芽阶段，守牢食品安全底线。
来源：中 国食品安 全网